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Caracterización técnica y ambiental de la producción agropecuaria tradicional de Carhuaz, Áncash, Perú

2017; Universidad Nacional de Ancash "Santiago Antunez de Mayolo"; Volume: 8; Issue: 1 Linguagem: Espanhol

10.32911/as.2015.v8.n1.239

2616-9541

Juan Barreto Rodríguez, Manuel Canto Sáenz, Alberto Julca Otiniano, Félix Camarena Mayta,

Agricultural and Food Production Studies

<p>La firma de los Tratados de Libre Comercio (TLC) entre el Perú y varios países del mundo, ha dinamizado la economía rural, afectando no solo a los medianos productores, sino también a los pequeños, provocando cambios en la estructura productiva y en el manejo de cultivos y crianzas. En este nuevo contexto se hace una descripción de las características técnicas y tecnológicas de los sistemas de Producción Agropecuaria Tradicional (PAT) de Carhuaz y de las condiciones topográficas y edáfico-climáticas del lugar. Para ello se aplicaron encuestas a una muestra representativa de 339 jefes de familia de los cinco distritos involucrados: Yúngar, Anta, Marcará, Carhuaz y Ataquero. Entre los aspectos resaltantes encontrados se tiene la predominancia del minifundio, la baja disponibilidad de agua de riego, el uso de bajos niveles tecnológicos, bajo rendimiento de los cultivos, la ganadería extensiva, etc. La información servirá de línea de base para futuros trabajos de investigación y para emprender las innovaciones en el manejo de los sistemas PAT, orientadas a mejorar rendimientos y consecuentemente los ingresos, la nutrición y el bienestar de la población.<strong></strong></p>