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CONTROL AUTOMÁTICO DE MICROCLIMA EN INVERNADERO PARA SECADO EFICIENTE DE GRANOS DE CACAO

2018; Volume: 2; Issue: 32 Linguagem: Espanhol

10.24054/16927257.v32.n32.2018.3033

2500-8625

Carlos Lizardo Corzo Ruiz, Daniel Alexander Velazco Capacho,

Business, Innovation, and Economy

El propósito del proceso de secado de granos de cacao es conseguir parámetros de humedad aceptables para la comercialización. Para dar respuesta a este requerimiento se implementó un sistema de secado bajo invernadero con ambiente controlado mediante lógica difusa e interfaz de usuario desde un móvil celular. Los resultados obtenidos mostraron la efectividad de la implementación al lograr granos de buena calidad con humedad del ocho (8) % en seis (6) días de secado.