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Vaina de mezquite (Prosopis spp.) alimento para el ganado caprino en el semidesierto

2019; National Institute of Forestry, Agriculture and Livestock Research ( INIFAP ); Volume: 10; Issue: 1 Linguagem: Espanhol

10.29312/remexca.v10i1.1728

2007-9230

Martha Gabriela Armijo-Nájera, Alejandro Moreno Reséndez, Eduardo Blanco Contreras, Victoria Jared Borroel-García, José Luis Reyes-Carrillo,

Agricultural and Food Production Studies

El objetivo del presente estudio fue evaluar algunas características químicas, energéticas y nutracéuticas de la vaina de Prosopis spp. en dos estados de maduración, el cual se realizó en Mayo y Junio del 2016, en la pequeña propiedad “Los Whiles” localizada en el municipio de San Pedro de las Colonias, Coahuila, México. El contenido de cenizas fue mayor (P>0.05) en vainas maduras, mientras que la Materia Seca, Fibra Detergente Ácida, Fibra Detergente Neutra, Nitrogeno Total, Proteina Cruda y Fibra Cruda fue similar (P>0.05) entre vainas tiernas y maduras. El estado de madurez de las vainas, tampoco afectó (P>0.05) el contenido energético, ni nutracéutico.