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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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Estudo Morfo-Anatômico, Triagem Fitoquímica, Avaliação da Atividade Antimicrobiana do Extrato Bruto e Frações das Folhas de Miconia albicans (Sw.) Triana

2019; UNIVERSIDADE EVANGÉLICA DE GOIÁS; Volume: 8; Issue: 2 Linguagem: Português

10.21664/2238-8869.2019v8i2.p372-391

ISSN

2238-8869

Autores

Luciana Uchôa Tomé, Heleno Dias Ferreira, Virgínia Farias Alves, Larissa Gonçalves de Oliveira, Leonardo Luiz Borges, Stone de Sá, José Realino de Paula, Tatiana de Sousa Fiuza,

Tópico(s)

Botanical Research and Applications

Resumo

Miconia albicans (Sw.) Triana é um arbusto com ramos caulinares esfoliativos; lâmina coriácea, face adaxial glabrescente, verde-escuro, abaxial albo-ferruginosa; flores brancas; fruto tipo baga. É utilizada para infecções urinárias, genitais e para reumatismo. Objetivou-se realizar a descrição morfo-anatômica, triagem fitoquímica, atividade antimicrobiana do extrato bruto e de frações das folhas. O material vegetal foi coletado em Pirenópolis, pulverizado e submetido à triagem fitoquímica. A avaliação da atividade antimicrobiana foi determinada através da Concentração Inibitória Mínima. Verificou-se a presença de cumarinas, triterpenos, taninos, desoxiaçúcares, flavonóides e saponinas no pó das folhas. Foi verificada atividade antimicrobiana do extrato etanólico bruto frente a Listeria innocua, da fração acetato de etila contra Bacillus cereus, Listeria innocua, Listeria monocytogenes e da fração hexano contra Listeria monocytogenes. O presente estudo fornece subsídios para geração de produtos que possam ser utilizados como conservantes e/ ou para o controle do crescimento microbiano em alimentos.

Referência(s)