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Untersuchungen zur Genese und Biochemie der Pansenacidose

2010; Wiley; Volume: 26; Issue: 2 Linguagem: Alemão

10.1111/j.1439-0442.1979.tb00654.x

0177-0543

D. Giesecke, M. Stangassinger,

Meat and Animal Product Quality

Zusammenfassung Um die Oxidation von D-Milchsäure zu CO2 und ihre Transformation in Glucose quantitativ zu beschreiben, erhielten 2 Ziegen intravenöse Kurzzeitund Dauerinfusionen von DL-Milchsäure mit [u-14C]-D(—)-Lactat. Die Berechnungen erfolgten anhand der Infusionsrate und der spezifischen Aktivität im Infusat sowie der spezifischen Aktivitäten im exhalierten CO2 und in den aus Vollblut bzw. aus Plasma isolierten Metaboliten D-Lactat, Glucose, L-Lactat und Pyruvat. Die Oxidationsrate von D-Lactat zu CO2 hing nichtlinear von der Substratkonzentration ab. Bei einem mittleren Dosisstrom von 2,43 mmol C/kg G. h wurde eine Blutkonzentration von 3,21 mmol/l (29 mg%) und die maximale Oxidationsrate von 1,08 mmol C/kg G. h erreicht, die 45% des Dosisstromes und rund 5% der CO2-Produktion entsprach. Bei steigendem Dosisstrom bis 4,02 mmol C/kg G. h nahm der Blutspiegel auf 7,72 mmol/l (69 mg%) zu und die Oxidationsrate auf 0,79 mmol C/kg G. h bzw. 20% des Dosisstromes ab. Bei Infusionsraten von 2,46 bzw. 2,70 mmol C/kg G. h waren von der 14C-Gesamtaktivität im Blut 75 und 76% im D-Lactat, 15 und 16% in Glucose und 3–4% jeweils in L-Lactat und Pyruvat. Bei einem metabolischen Glucosefluß von 0,46 mmol/kg G. h stammten 12 und 13% aus D-Lactat, was 14% des Dosisstromes von D-Lactat entsprach. Aus den Ergebnissen wird gefolgert, daß die metabolische Elimination von D-Lactat durch Oxidation und Gluconeogenese bei mittlerer Belastung 50–60% der Gesamtelimination beträgt und bei gestörter Heranbildung den einzigen Weg zur Beseitigung von D-Milchsäure darstellt. Summary Studies on the genesis and biochemistry of rumen acidosis 7. Oxidation rate and quantitative gluconeogenesis from D-lactate (14C) in goats In order to follow the oxidation of D-lactic acid to CO2 and its transformation into glucose quantitatively two goats were given intravenous short-time and permanent infusions of DL-lactic acid with [u-14C]-D(—)-lactate. Calculations were based on infusion rate and specific activity in the exhaled CO2 and in the metabolites D-lactate, glucose, L-lactate and pyruvate isolated from whole blood or plasma. The oxidation rate of D-lactate to CO2 was dependant non-linearly on the substrate concentration. With a middle dose of 2.43 mmol. C/kg. w. h, a blood concentration of 3.21 mmol./l. (29 mg.%) and the maximal oxidation rate of 1.08 mml. C/kg. w. h was reached, which represented 45% of the running dose and about 5% of CO2 production. With increasing infusion rates up to 4.02 mmol./kg. w. h there was an increase in blood concentration up to 7.72 mmol./l. (69 mg.%) and a decrease in oxidation rate down to 0.79 mmol. C/kg. w. h or 20% of the infusion rate, respectively. With infusion rates of 2.46 and 2.70 mmol./kg. w. h, 75 and 76% of the total 14C-activity of blood was present in D-lactate, 15 and 16% in glucose and 3–4% in each L-lactate and pyruvate. With a metabolic glucose flow of 0.46 mmol./kg. w. h, 12–13% came from D-lactate which represented 14% of the infusion rate of D-lactate. The results show that the metabolic elimination of D-lactate by oxidation and gluconeogenesis under medium load amounts to 50–60% of total elimination and with a reduced formation of urine constitutes the only method of disposing of D-lactate. Résumé Recherches sur la genèse et la biochimie de l'acidose de la panse 7. Taux d'oxydation et gluconéogenèse quantitative à partir du D-lactate (14C) chez des chèvres Afin de décrire quantitativement l'oxydation de D-acide lactique en CO2 et sa transformation en glucose, 2 chèvres ont reçu de DL-acide lactique avec [u-14C]-D(—)-lactate, en infusion lente et rapide par voie intraveineuse. Les calculs ont été effectués sur la base des taux d'infusion, de l'activité spécifique dans l'infusion, des activités spécifiques dans le CO2 exhalé et des métabolites D-lactate, glucose, L-lactate et pyruvate dans le sang total et le plasma. Le taux d'oxydation de D-lactate en CO2 n'a pas dépendu linéairement de la concentration du substrat. Avec un courant de dose moyen de 2,43 mmol C/kg de poids/h, il y a eu une concentration sanguine de 3,21 mmol/l (29 mg%) et le taux d'oxydation maximum de 1,08 mmol C/kg de poids/h fut atteint, ce qui représentait le 45% du courant de dose et 5% en gros de la production de COa. Aavec un courant de dose augmenté jusqu'à 4,02 mmol C/kg de poids/h, le taux sanguin augmenta à 7,72 mmol/l (69 mg%) et le taux d'oxydation diminua ä 0,79 mmol C/kg de poids/h, le 20% du courant de dose. Avec des taux d'infusion de 2,46 et 2,70 mmol C/kg de poids/h, on a obtenu les résultats suivants pour l'activité totale sanguine de 14C: 75 et 76% dans D-lactate, 15 et 16% dans le glucose, 3 et 4% dans L-lactate et la pyruvate. Lors d'un courant de glucose métabolique de 0,46 mmol/kg de poids/h, le 12 et 13% provenait de D-lactate, ce qui correspond à 14% du courant de dose à partir de D-lactat. Il ressort des résultats que l'élimination de D-lactate se fait par oxydation et par glucogenèse dans la proportion de 50–60% de l'élimination totale lors d'une charge moyenne, ce qui représente le seul mode d'élimination de D-acide lactique si la formation d'urine est anormale. Resumen Estudios sobre la génesis y bioquímica de la acidosis ruminal 7. Tasa de oxidación y gluconeogénesis cuantitativa a partir de lactato D (14C) en cabras Para poder describir cuantitativamente la oxidación del ácido láctico D en CO2 y su transformación en glucosa recibieron 2 cabras infusiones intravenosas breves y permanentes de ácido láctico DL con lactato [u-14C]-D(—). Se efectuaron los cálculos con arreglo a la tasa de infusión y la actividad específica en el líquido infundido y las actividades específicas en el CO2 exhalado y en los metabolitos lactato D, glucosa, lactato L y piruvato, aislados en la sangre íntegra resp. en el plasma. La tasa de oxidación de lactato D a CO2 dependía de forma no lineal de la concentración del substrato. Con un caudal medio de dosis de 2.43 mmol. C/kg. p. h se consiguió una concentración en sangre de 3.21 mmol./l. (29 mg%) y la tasa máxima de oxidación de 1.08 mmol. C/kg. p. h, la cual equivalía al 45% del caudal de dosis y un 5% aprox. de la producción de CO2. Con caudal de dosis creciente hasta 4.02 mmol. C/kg. p. h aumentaba el nivel sanguíneo a 7.72 mmol./l. (69 mg.%) y disminuía la tasa de oxidación a 0.79 mmol. C/kg. p. h resp. 20% del caudal de dosis. Con tasas de infusión de 2.46 resp. 2.70 mmol. C/kg. p. h se hallaban de la actividad total 14C en sangre 75 y 76% en el lactato D, 15 y 16% en la glucosa y 3–4% cada vez en el lactato L y en el piruvato. Con un flujo metabólico de glucosa de 0.46 mmol. C/kg. p. h procedían 12 y 13% del lactato D, lo que equivalía a un 14% del caudal de dosis de lactato D. De los resultados se saca en conclusión que la eliminación metabólica de lactato D mediante oxidación y gluconeogénesis con recargo medio importa 50–60% de la eliminación total, constituyendo con fabricación alterada de la orina la vía única para eliminar el ácido láctico D.