Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares

CONSCIÊNCIA SAUDÁVEL E CONFIANÇA DO CONSUMIDOR: UM ESTUDO SOBRE A APLICAÇÃO DA TEORIA DO COMPORTAMENTO PLANEJADO NA COMPRA DE ALIMENTOS ORGÂNICOS

2019; CENTRO UNIVERSITARIO FEI; Volume: 13; Issue: 1 Linguagem: Português

10.24857/rgsa.v13i1.1730

ISSN

1981-982X

Autores

Thaíssa Velloso Castelo Branco, Eluiza Alberto de Morais Watanabe, Solange Alfinito,

Tópico(s)

Environmental Sustainability in Business

Resumo

O objetivo da pesquisa foi analisar os fatores que influenciam o consumo de alimentos orgânicos, e sua relação com a intenção de compra e com o comportamento dos consumidores utilizando a Teoria do Comportamento Planejado (TCP). Especificamente, analisou-se a influência da inserção da confiança do consumidor e da consciência saudável na TCP. Foram aplicados 251 questionários junto a consumidores de frutas, legumes e hortaliças orgânicas. A análise de dados foi feita por meio da Modelagem por Equações Estruturais. Os resultados mostraram que as normas subjetivas, atitude e controle percebido influenciam diretamente a intenção de compra de orgânicos e esta, por sua vez, impacta o comportamento dos consumidores. Em contrapartida, a confiança não foi significativa no modelo de predição. Por fim, a consciência saudável impactou a intenção de compra, mas de forma pouco expressiva. A pesquisa contribui para a diminuição da lacuna de estudos brasileiros sobre o tema e analisa a inserção de mais duas dimensões ao modelo da TCP. Implicações adicionais são discutidas.

Referência(s)