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SUPORTES HÍBRIDOS UTILIZADOS NA IMOBILIZAÇÃO DA PEROXIDASE DE RAIZ FORTE – HRP.

2018; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA; Issue: 20 Linguagem: Português

10.13102/semic.v0i20.3287

2595-0339

Ivan Martins Barreto,

Dye analysis and toxicity

A imobilização de enzimas em suportes híbridos mesoporosos (orgânico e inorgânico) atualmente apresenta um grande potencial, devido as melhores características do material quando comparadas a seus componentes separadamente. A síntese destes suportes híbridos pode ser realizada através da funcionalização pós-sintética (enxerto), a co-condensação ou na forma de organosílicas mesoporosas (Adam et al., 2012).O método da co-condensação utiliza moléculas orgânicas como agentes moldes para a estrutura do material, onde ocorre a condensação do precursor na estrutura. Assim, esse método é bastante utilizado para a obtenção de suportes híbridos de sílica mesoporosos.O processo de imobilização pode ser realizado utilizando diferentes técnicas. Os métodos de adsorção física (ADS) e de ligação covalente (LC) são os mais utilizados. Segundo Singh e colaboradores os métodos por adsorção física e ligação covalente podem reduzir ou evitar a lixiviação da enzima. A enzima pode-se ligar ao suporte orgânico ou inorgânico através de interações adicionais covalentes ou não covalentes, que ocasiona na diminuição da flexibilidade estrutural da enzima e uma maior rigidez a enzima imobilizada, reduzindo a possibilidade de desnaturação (Singh et al., 2013).A peroxidase de raiz forte ou horseradish peroxidase (HRP) apresenta diversificadas aplicações na indústria, desde a descoloração de corantes sintéticos até o desenvolvimento de biossensores (Mohamed et al., 2013), na área clínica e ambiental . Estas possibilidades de aplicação unidas à sua elevada atividade, simplicidade na detecção de produtos e relativa estabilidade leva a desenvolver novos métodos ou suportes que aumentem a estabilidade desta enzima. Suportes inorgânicos de sílicas mesoporosas como, por exemplo, as sílicas SBA-15 e MCF já foram utilizados para a imobilização da HRP com bons resultados (Cao et al., 2013). O objetivo deste trabalho foi desenvolver suportes híbridos que apresentem em sua composição sílica e alginato de sódio com posterior aplicação na imobilização de HRP por ADS e LC.