Artigo Produção Nacional Revisado por pares

Using Machine Learning and Multi-Element Analysis to Evaluate the Authenticity of Organic and Conventional Vegetables

2019; Springer Science+Business Media; Volume: 12; Issue: 11 Linguagem: Inglês

10.1007/s12161-019-01597-2

ISSN

1936-976X

Autores

Eloá Moura Araújo, Márcio Dias de Lima, Rommel Barbosa, Luís Reynaldo Ferracciú Alleoni,

Tópico(s)

Identification and Quantification in Food

Referência(s)
Altmetric
PlumX