Portal de Periódicos da CAPES

Lithium in the natural environment and its migration in the trophic chain

2019; Alex Matsyura Publishing; Volume: 9; Issue: 2 Linguagem: Ucraniano

2520-2138

А. В. Соболев, Олександр Іванович Соболєв, B. V. Gutyj, Б. В. Гутий, L. M. Darmohray, Любомир Мирославович Дармограй, Svitlana Soboleva, Світлана Іванівна Соболєва, В. В. Іваніна, Вадим Віталійович Іваніна, Oksana Kuzmenko, Oksana Kuzmenko, Peter Karkach, Петро Михайлович Каркач, V. Fesenko, Василь Федорович Фесенко, Vita Bilkevych, Віта Володимирівна Бількевич, Yurii Mashkin, Юрій Олексійович Машкін, A. M. Trofymchuk, Алла Михайлівна Трофимчук, Ruslana Stavetska, Руслана Володимирівна Ставецька, Serciy Tkachenko, Сергій Васильович Ткаченко, О. А. Бабенко, Olena Babenko, Natalia Klopenko, Наталія Ігорівна Клопенко, Sergii Chernyuk, Сергій Васильович Чернюк,

Scientific Research and Studies

Літій посідає особливе місце серед мікроелементів, які за життєвою необхідністю для організму рослин, тварин і людини відносяться до умовно есенціальних. Проте, на сьогодні він розглядається як “серйозний кандидат на есенціальність”. Літій є природним елементом з унікальними фізико-хімічними властивостями, які і визначать його біологічну роль в організмі. У низьких концентраціях літій оказує позитивний вплив на фізіологічні процеси в живих організмах, тоді як високі дози, викликають інтоксикацію і можуть призвести до патологічних функціональних змін окремих органів або систем. Знання рівнів і закономірностей міграції літію в основних компонентах природнього середовища необхідні передусім для мінімізації біологічних ризиків для здоров’я людини, пов’язаних з небезпечними концентраціями цього мікроелементу. У літературному огляді узагальнені та систематизовані результати багаторічних досліджень проведених у різних країнах світу, щодо вмісту літію у ґрунтах, воді, повітрі, рослинах, продуктах харчування рослинного і тваринного походження. Показано, що варіабельність якісного і кількісного складу ґрунтів і води різних континентів зумовлює суттєві відмінності щодо концентрації літію у рослинах. Овочі, фрукти, ягоди, зернові культури, продукція тваринництва та птахівництва, що вирощені в різних екологічних умовах, значно відрізняються між собою за вмістом літію. Знаходячись у харчовому ланцюзі літій може здійснювати вплив на організм людини. Аналіз фактичного споживання літію з продуктами харчування та водою свідчить, що більшість країн світу характеризується помірними та низькими показниками. У людей із низьким літієвим статусом знижуються темпи росту, порушується відтворювальна функція, скорочується тривалість життя, підвищується агресивність, виникають проблеми у поведінці. На сьогодні відсутні офіційні рекомендації експертів ФАО/ВООЗ щодо дієтичних норм споживання людиною літію. Представлені дані, дозволяють більш об’єктивно оцінити еколого-біогеохімічний статус територій різних географічних регіонів та у подальшому спрогнозувати рівень надходження цього мікроелементу з продуктами харчування в організм людини.