Aplicação do processo de cristalização na formação dos cristais de açúcar

2019; Volume: 04; Issue: 08 Linguagem: Português

10.32749/nucleodoconhecimento.com.br/engenharia-quimica/aplicacao-do-processo

ISSN

2448-0959

Autores

Alexsander Saves dos Santos, Ariane Parra Vicente, Emily Bueno Da Silva, Deborah Ribeiro Oliveira, Alex Alves Valeiro, Alonso Mendes Cabrera, Felipe Arruda de Oliveira,

Tópico(s)

Sugarcane Cultivation and Processing

Resumo

A cristalizacao e uma operacao unitaria de separacao muito antiga, empregada no mercado para separar componentes contidos em uma mistura homogenea saturada

Referência(s)