Portal de Periódicos da CAPES

Les mésophases et leur orientation par des surfaces de solides

1980; Volume: 103; Issue: 3 Linguagem: Francês

10.3406/bulmi.1980.7363

0180-9210

Jean Billard,

Pickering emulsions and particle stabilization

L'existence des cristaux liquides a été démontrée par la coexistence dans ces états de la matière de la fluidité et de la biréfringence. Ces phases intermédiaires entre les solides et les liquides sont obtenues avec des molécules de diverses formes générales : calamitique, globulaire ou disquotique. De plus pour chacun des types correspondants de mésophases il existe un polymorphisme mésomorphe. Les classifications et les structures de ces mésophases sont évoquées. L'intérêt de ces objets partiellement ordonnés provient de leurs propriétés physiques spécifiques : faciès, orientation par des champs électrique ou magnétique et des surfaces de solides. Les limites des connaissances actuelles dans ce dernier domaine sont analysées. L'inventaire révèle que seules ont été étudiées les interactions de certaines des mésophases connues avec des surfaces de solides particulières. Quelques besoins de recherches nouvelles peuvent être dégagés.