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Artigo Acesso aberto Produção Nacional
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Extração e comercialização do óleo de andiroba (<em>Carapa guianensis</em> Aublet.) na comunidade da Ilha das Onças, no município de Barcarena, Pará, Brasil

2019; UNIVERSIDADE CATÓLICA DOM BOSCO; Linguagem: Português

10.20435/inter.v0i0.1826

ISSN

1984-042X

Autores

Ronaldo Lopes de Sousa, Abdi Ueke da Silva Miranda, Yvens Ely Martins Cordeiro, Maria das Graças da Silva Pereira,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Resumo

Os extratores de óleo das sementes de andiroba residentes na comunidade Ilha das Onças adotam o processo tradicional de extração e emprega, predominantemente, mão de obra feminina. É um produto usado como remédio para inúmeras doenças e a cadeia produtiva tem relevância social e cultural, pois o conhecimento é passado dentro da família e permite relações de convivência.

Referência(s)