Josep Pla, el que ha menjat i el que ha escrit

2020; Issue: 318 Linguagem: Catalão

ISSN

2339-8868

Autores

Jaume Fàbrega i Colom,

Tópico(s)

Medieval Architecture and Archaeology

Resumo

Josep Pla es el maxim referent de la gastrografia en catala i fins i tot europea. Cap literatura compta amb un autor de primera linia que hagi dedicat linies i llibres tan sucosos a l'art de menjar. I cap territori, com es l'Emporda i Girona en general, es pot vantar d'haver tingut una obra com la de Pla.

Referência(s)