Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares

Conceitos ecológicos e sustentabilidade ambiental na rede hoteleira da Costa do Descobrimento, Bahia, Brasil

2020; UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; Volume: 19; Issue: 3 Linguagem: Português

10.18472/cvt.19n3.2019.1616

ISSN

1677-6976

Autores

Rodrigo M Haun, Romari Alejandra Martinez,

Tópico(s)

Environmental Sustainability in Business

Resumo

Este trabalho identificou e analisou a utilização de conceitos ecológicos, de sustentabilidade e de respeito ao meio ambiente em hotéis da Costa do Descobrimento. Por estar dentro do corredor central da Mata Atlântica, próxima de importantes centros de endemismo, esperava-se que os empreendimentoslocaismostrasem certo grau de preocupação pela preservação ambiental. Para a coleta de dados, realizaram-se visitas técnicas a 13 hotéis de grande porte, onde foi preenchido um questionário seguindo um roteiro elaborado segundo as normas ABNTNBR-15401 e a portaria MinTur100/2011. Analisaram-se também materiais de marketing, folders e sites. Os resultados, traduzidos a um índice de parametrização da sustentabilidade, mostraram que a indústria hoteleira pouco contribui com as questões sócio-ambientais regionais, apresentando preocupações voltadas mais para a economia do que para a sustentabilidade ou ecologia. Encontrou- na publicidade uma série de pormenores que caracterizam alguns dos “pecados do greenwashing” como “falta de provas”, “incerteza” e “mentira”. Entretanto, é possível afirmar que a rede hoteleira ora analisada realiza sim certas ações condizentes com práticas sustentáveis.

Referência(s)