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Riscos à saúde do trabalhador rural na produção de rapadura

2020; Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências; Volume: 9; Issue: 5 Linguagem: Português

10.33448/rsd-v9i5.3259

2525-3409

Marina Pereira Moita, Francisco Rosemiro Guimarães Ximenes Neto, Raimunda Leandra Bráz da Silva, Janaína de Almeida Prado, Thaís Bomfim Viana, Gladys Dantas Borges,

Agriculture and Farm Safety

O objetivo do estudo foi descrever o processo produtivo da rapadura e avaliar os riscos à saúde do trabalhador rural no engenho de cana-de-açúcar. Trata-se de uma pesquisa descritiva, do tipo estudo de caso, desenvolvido no município de Tianguá, Ceará, Brasil, durante os meses de agosto a setembro de 2018, com trabalhadores de um engenho de cana-de-açúcar. A coleta de dados foi a partir da observação e entrevista semiestruturada com quatro sujeitos por meio de uma entrevista semiestruturada, com base no referencial da Organização Internacional do Trabalho. Em todas as fases de produção houve algum risco envolvido, sendo os principais referentes aos riscos biológico, químico e ergonômico. Os achados sinalizam que os trabalhadores são expostos diariamente a riscos e os mesmos desconhecem a importância do uso de EPI, bem como, a empresa não promove a segurança dos trabalhadores. Desse modo, tornam-se necessários outros estudos sobre os riscos e agravos à saúde de trabalhadores de engenho para tentar implantar medidas de segurança no trabalho destes, evitando possíveis danos que possam comprometer sua saúde e qualidade de vida.