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Artigo Acesso aberto Produção Nacional
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Desenvolvimento de sorvete vegano de chocolate formulado com batata doce e leite de coco

2020; Brazilian Journal of Development; Volume: 6; Issue: 3 Linguagem: Português

10.34117/bjdv6n3-413

ISSN

2525-8761

Autores

Laiza Bergamasco Beltran, Djéssica Tatiane Raspe, Pâmela Alves Castilho, Luana Cristina Silva de Sousa, Carla Kelly Santos Fioroto, Angélica Marquetotti Salcedo Vieira, Grasiele Scaramal Madrona,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Resumo

Desenvolvimento de sorvete vegano de chocolate formulado com batata doce e

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Brazilian Journal of Development
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