Produção Nacional
Identificação das espécies de peixes mais comercializadas em um município no interior do Amazonas
2020; Brazilian Journal of Development; Volume: 6; Issue: 4 Linguagem: Português
10.34117/bjdv6n4-284
ISSN2525-8761
AutoresRegina dos Santos Silva, Stephany Martins de Almeida França, Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi,
Tópico(s)Fish biology, ecology, and behavior
ResumoO consumo de pescado possui grande relevância econômica e social na região Amazônica, sendo uma das principais fontes de proteína para seus moradores. Este estudo objetivou identificar as espécies de peixes mais comercializadas na cidade de Coari-AM. A metodologia utilizada foi a análise qualitativa, descritiva e observacional, verificando a compra das espécies e correlacionando-as com a sazonalidade e frequências nas bancas de comércio. Para o levantamento desses dados foi elaborado um roteiro de anotações, considerando as espécies de maior e menor aquisição pelos consumidores e correlacionando com os dados obtidos nos relatórios da referida instituição. A pesquisa foi realizada em períodos distintos de enchente e vazante dos rios da região amazônica. As espécies que obtiveram maior frequência em vendas foram: jaraqui, tambaqui, pacu, curimatã, bodó, pirarucu, aroanã e tucunaré, as quais variaram conforme o nível de inundação dos rios. Foi possível constatar a diversidade de pescados que vêm sendo comercializados e contribuir com informações para subsidiar políticas de crescimento e desenvolvimento regionais relacionadas ao hábito alimentar da população.
Referência(s)