CONASIST C2015, NUEVA VARIEDAD DE TRIGO MACARRONERO (Triticum durum Desf.) PARA SIEMBRAS DE RIEGO EN MÉXICO
2020; Mexican Society of Phytogenetics; Volume: 43; Issue: 1 Linguagem: Espanhol
10.35196/rfm.2020.1.127
ISSN0187-7380
AutoresRené Hortelano-Santa Rosa, Héctor E. Villaseñor-Mir, Julio Huerta‐Espino, Eliel Martínez-Cruz, Ernesto Solís Moya, Jorge I. Alvarado-Padilla, Alberto Borbón-Gracia, Eduardo Espítia-Rangel, Gabriela Chávez-Villalba, Héctor Cortinas-Escobar, Juan Martínez-Medina, Leodegario Osorio-Alcalá, María Florencia Rodríguez García, Javier Ireta Moreno,
Tópico(s)Latin American rural development
ResumoMéxico ha sido deficitario en el abasto de trigo panificable (Triticum aestivum L.), situación que se ha agravado en épocas recientes, ya que la superficie sembrada con estecereal ha disminuido en 32 % de 1985 a la fecha (INEGI, 2017); por el contrario, la producción de trigo cristalino o macarronero (Triticum durum Desf.) es suficiente para cubrir la demanda nacional y exportar los excedentes.
Referência(s)