Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Estudio de prospectiva del sector cacao al año 2032 como base de programas de capacitación universitaria en el sector agroindustrial. Aplicación del método Delphi

2020; Centro de Informacion Tecnologica; Volume: 31; Issue: 3 Linguagem: Espanhol

10.4067/s0718-07642020000300219

ISSN

0718-0764

Autores

Diana C. Meza-Sepúlveda, Jorge Iván Quintero-Saavedra, Jhon Wilder Zartha Sossa, Raúl HERNÁNDEZ-Zarta,

Tópico(s)

Business, Education, Mathematics Research

Resumo

En este artículo se describen las actividades y resultados del proyecto "Alianza Regional para el Fortalecimiento del Sector Agroindustrial en Risaralda" - Componente Prospectiva, mediante la aplicación del método Delphi a dos rondas, a través de la invitación a grupos de interés del sector con el fin de contribuir a reducir la incertidumbre en la toma de decisiones proponiendo temas, innovaciones y tecnologías que se convertirán en apuesta para el desarrollo de nuevos y/o mejorados programas de capacitación en el sector agroindustrial de Risaralda al 2032, entre los resultados más importantes se priorizaron 42 temas y tecnologías en cuatro agrupadores; los cuales se presentan como insumo para la realización de estrategias de capacitación y transferencia. Como conclusión se resaltan siete estrategias y programas de capacitación sobre formación en buenas prácticas; para lograr certificaciones internacionales, cursos para adopción y transferencia de tecnologías emergentes en nanotecnología en fibras o cascarilla, generación de espacios de ideación y trabajo colaborativo.

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