Artigo Acesso aberto Produção Nacional

Obesidade e fibra dietética: destaque para a fibra de caju

2020; Brazilian Journal of Development; Volume: 6; Issue: 7 Linguagem: Português

10.34117/bjdv6n7-096

ISSN

2525-8761

Autores

Diana Valesca Carvalho, Maria Izabel Gallão, Edy Sousa de Brito,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Resumo

O excesso de peso e a obesidade continuam a ser importante desafio de saúde mundial e fator de risco para um conjunto crescente de doenças crônicas não transmissíveis.O papel dos componentes dietéticos na promoção da sáude tem merecido considerável atenção na prevenção de doenças crônicas associadas à alimentação, dentre

Referência(s)