Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares

Salmonella Minnesota de origem avícola apresenta fatores de virulência e risco potencial aos humanos

2020; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; Volume: 72; Issue: 4 Linguagem: Português

10.1590/1678-4162-10884

ISSN

1678-4162

Autores

Roberta Torres de Melo, Anselmo Resende, Eliane Pereira Mendonça, Priscila Christen Nalevaiko, Guilherme Paz Monteiro, Ana Beatriz Garcez Buiatte, Daise Aparecida Rossi,

Tópico(s)

Cassava research and cyanide

Resumo

RESUMO Objetivou-se avaliar características de virulência, perfil de resistência antimicrobiana e padrão de similaridade genética de 71 cepas de Salmonella Minnesota isoladas na cadeia produtiva de frangos de corte, entre 2009 e 2010, em duas unidades de uma empresa (A e B). Os isolados foram sorotipificados e submetidos ao teste de susceptibilidade antimicrobiana pelo teste de difusão em disco. Utilizando-se PCR, foi avaliada a presença dos genes invA, lpfA, agfA e sefA e os genes de resistência aos betalactâmicos (bla TEM , bla SHV e bla CTX-M ). A relação filogenética foi determinada por RAPD-PCR. Os maiores percentuais de resistência foram para tetraciclina e sulfonamida. Foram reconhecidos oito perfis de resistência aos antimicrobianos entre as cepas isoladas na indústria A, e 11 perfis de resistência na indústria B. Do total de cepas, 100% foram positivas para o gene invA, 98,6% para o gene agfA, 49,3% para o gene lpfA e nenhuma para o gene sefA. Três cepas foram positivas para o gene bla TEM (4,2%) e 11 (15,5%) para o gene bla CTX-M . A avaliação filogenética demonstrou a presença de sete clusters com similaridade superior a 80% e três perfis distintos. Com base no dendrograma, observou-se a disseminação de um mesmo perfil em ambas as empresas.

Referência(s)