Portal de Periódicos da CAPES

Análisis descriptivo del proceso de cambio tecnológico de sistemas de producción ganadera extensiva a semi intensiva en la Provincia de Espinar, Cusco

2018; Volume: 7; Issue: 4 Linguagem: Espanhol

10.51431/bbf.v7i4.497

2307-2121

Eibert Sotomayor Obregón, Antonio Salomón Válderrama Romero, Edwin Romualdo Benavente Ramírez, Jesús Manuel More López, José Yovera Saldarriaga, Ignacio Paucar Meléndez, Roger Mario Cusihuamaán Phocco, Yasmín Jesús Vélez Chang, José A. Cárdenas,

Agricultural and Food Production Studies

Objetivo: Describir y analiar el proceso de cambio tecnolóico en los sistemas de producción anadera etensiva a semi intensiva en la comunidad campesina de Huisa Ccollana. Los obetivos especcos fueron: Identicar y caracteriar los diferentes sistemas de producción anadera en la comunidad campesina de Huisa Ccollana identicar y analiar los factores internos y eternos que inuyen positiva yo neativamente en el cambio tecnolóico en los sistemas de producción anadera identicar y analiar el proceso del cambio tecnolóico en los sistemas de producción anadera. Materiales y Métodos: Para el análisis descriptivo del Cambio Tecnolóico se utiliaron los siuientes parámetros de evaluación: Observación Entrevista semi-estructurada y Encuesta aplicada mediante la aplicación de una encuesta se pudo recoer datos e información más precisa. La unidad de análisis es la familia campesina unidad económica familiar el nmero de muestras fueron 0 familias lo cual representó el 2 del total de familias de la comunidad. El porcentae de aplicación de tecnoloas por sistemas de producción se determinó mediante su evolución por actividad meoramiento alimentación maneo sanidad infraestructura aroindustria medio ambiente. Resultados: En la introducción y adopción de tecnoloas se identicaron 2 tecnoloas adoptadas 7 tecnoloas parcialmente adoptadas y 1 tecnoloa rechaada los cuales se resumen en un promedio de de tecnoloas aplicadas por las familias del Sistema Semi Intensivo un 2 por parte de las familias del Sistema en Transición y un 2 de las familias del Sistema Etensivo. Conclusiones: El tiempo determinado de cambio tecnolóico de las familias campesinas en la comunidad de Huisa Ccollana está relacionado directamente con el rado de meoramiento del anado y la producción lechera donde el meoramiento por cruamientos absorbentes tarda en promedio 1 aos para lorar una buena producción e insertarse al mercado. En las familias que realiaron el meoramiento mediante un cambio eneral del hato de animales criollos por animales meorados el cambio tecnolóico se dio aproimadamente a los aos. La diferencia entre ambas formas de cambio tecnolóico fue de 7 aos.Palabras clave: Ganadera etensiva cambio tecnolóico anadera semi intensiva