
ANÁLISE DOS PROCESSOS LOGÍSTICOS: ESTUDO DE CASO EM UM QUIOSQUE NA PRAIA DA BARRA DA TIJUCA.
2020; Uniabeu; Volume: 13; Issue: 33 Linguagem: Português
ISSN
2179-5037
AutoresAlan Silva, Patrícia Matias Melo, Letícia Henke Garcia, Márcio Alves Suzano,
Tópico(s)Academic Research in Diverse Fields
ResumoEsse trabalho teve como proposito ilustrar a aplicacao da analise dos processos logisticos em um quiosque na praia da Barra da Tijuca, localizado no Rio de Janeiro. No qual apresenta um desafio expressivo no que tange o espaco fisico limitado para o armazenamento de seus produtos e o controle de seus processos. O objetivo do estudo e de analisar perante as dimensoes logisticas os processos de armazenagem, transporte e processamento de pedidos para a comercializacao e o abastecimento do quiosque. A metodologia foi realizada em 4 etapas. A primeira foi a definicao da area de estudo e levantamento bibliografico, a segunda consistiu em trabalho de campo, a terceira foi a analise e tratamento de dados e a ultima etapa se sucedeu na apresentacao dos resultados. Mediante os aspectos mencionados no trabalho se e possivel identificar os principais gargalos logisticos enfrentados pelo quiosque, sendo elaboradas melhorias para auxiliar na gestao logistica.
Referência(s)