Portal de Periódicos da CAPES

Proposta de implementação de programa estruturado de qualificação dos fornecedores de cervejaria artesanal

2021; Linguagem: Português

10.32749/nucleodoconhecimento.com.br/administracao/programa-estruturado

2448-0959

Ingrid Falcão De Amorim, Bárbara Cardoso de Souza, Leonardo Aquino de Araújo, Marco Antônio da Silva e Silva, José Carlos Alves Roberto,

Linguistics and Language Studies

As indústrias para obterem melhores qualidades em seus produtos e mercadorias precisam de fornecedores que propicie matéria prima de excelência, preços baixos, praticidade, menor tempo de entrega, entre outros serviços. Assim acontece com as empresas de cervejaria artesanal. Nessa perspectiva o referido artigo tem por objetivo argumentar sobre a importância do processo de qualificação de fornecedores, bem como identificar melhores práticas que se adequam ao mercado de cerveja artesanal e por fim esquematizar estratégia de qualificação de fornecedores. Como metodologia aplicou-se pesquisa de natureza aplicada, descritiva, qualitativa e bibliográfica que possibilitou embasar, argumentar e analisar o tema pesquisado. Assim, teve como resultado a proposta de estratégia de qualificação de fornecedores para as empresas de cervejas artesanais do Amazonas.