Artigo Acesso aberto

Producción de Coffea arabica Variedad Castillo® en un sistema agroforestal, en el departamento de Santander

2020; Volume: 71; Issue: 2 Linguagem: Espanhol

10.38141/10778/71209

ISSN

2711-3477

Autores

Fernando Farfán-Valencia,

Tópico(s)

Agricultural and Food Production Studies

Resumo

Con el objetivo de identificar la densidad de siembra del sombrío estratificado con el que se obtuviera el mayor rendimiento del café Variedad Castillo®, se realizó una investigación en la finca Villa Sofía, ubicada en la vereda Capellanía, municipio de Charalá, departamento de Santander, a 6° 18´ N y 73° 06´W y altitud de 1.480 m. Las especies de sombra evaluadas fueron Erythrina fusca, Inga densiflora, Inga edulis, Pseudosamanea saman y Albizia carbonaria, establecidas a densidades de siembra de 70, 123 y 278 árboles por hectárea. De los resultados, bajo las condiciones ambientales presentadas durante la época de las evaluaciones y del manejo agronómico de los sistemas de producción, se obtuvo que la mejor respuesta en producción de café (22.382 kg ha-1 de café pergamino seco), se presentó con el componente arbóreo de I. densiflora, P. saman y A. carbonaria, con una distribución espacial a 6,0 x 6,0 m. La producción bajo las especies evaluadas y distribuidas espacialmente a 9,0 x 9,0 m fue similar (12.687 kg ha-1 de café pergamino seco). Con el componente arbóreo establecido a 12,0 x 12,0 m, no hubo respuesta del café.

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