Produção Nacional
INFLUÊNCIA DO SILÍCIO (Si) NA CULTURA E NO PÓS-COLHEITA DA CEBOLA (Allium Cepa)
2020; Volume: 1; Issue: 13 Linguagem: Português
10.21166/micti.v1i1.1570
ISSN2316-7165
AutoresPaola Vaz, Rafaela Werling, Rafael da Rosa Couto, Natália Laurindo,
Tópico(s)Silicon Effects in Agriculture
ResumoAllium cepa é o nome cientifico da cebola, com seu nome popular, a cebola é uma da espécie oleácea amplamente cultivada e consumida em todo mundo, sendo a oitava maior hortaliça produzida no Brasil, aproximadamente 1.500.000 toneladas anualmente, e como terceira hortaliça mais importância na economia do pais. A cebola é uma hortaliça conhecida pelas suas vantagens nutricionais, ricas em minerais que ajudam na circulação do sangue, equilibra os níveis de glicemia, anti-inflamatório, combate a hipertensão, e entre outros. Porém, enfrenta problemas relacionados às perdas durante o período de armazenamento, podendo haver perdas na produção de até 45%. Nesse sentido, a aplicação de silício (Si) pode ajudar no controle de pragas, aumenta o índice de produtividade, aprimorar a qualidade do produto agrícola e aumentar o tempo de armazenamento. A aplicação de Si está sendo incentivada na cultura da cebola, devido aos seus benefícios fisiológicos que causa em algumas hortaliças. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade e tempo de prateleira da cebola com aplicação de Si e adubos orgânicos, em sistema de plantio agroecológico. O trabalho foi realizado no município de Rio do Sul, no Instituto Federal Catarinense, e foram testados 4 tratamentos: dejetos de Aves + silício; dejetos de Bovinos + silício; dejetos de Aves; dejetos de Bovinos, em duas cultivares de cebola, Super Precoce e Bola Precoce, tendo assim 8 tratamentos, com 3 repetições, totalizando 24 amostras. Para isso foram realizadas três aplicações durante o ciclo da cultura. Após a colheita os bulbos foram armazenados por 150 dias, pesados antes, durante e após este período, avaliando as perdas por desidratação eapodrecimento. Os resultados foram regulares entre os tratamentos, assim demonstraram não haver diferenças significativas entre os tratamentos. Desta forma concluímos que, o Si não apresentou efeito na cultura ou que as dosagens utilizadas não foram satisfatórias para interferir no resultado pós colheita da cebola. Para melhor precisão dos dados encontrados a repetição do experimento seria necessária.
Referência(s)