Produção Nacional
Revisado por pares
Effect of the Mixture of Polymers on the Rheological and Technological Properties of Composite Films of Acoupa Weakfish (Cynoscion acoupa) and Cassava Starch (Manihot esculenta C.)
2021; Springer Science+Business Media; Volume: 14; Issue: 7 Linguagem: Inglês
10.1007/s11947-021-02622-1
ISSN1935-5149
AutoresGleice Vasconcelos da Silva Pereira, Glauce Vasconcelos da Silva Pereira, Eleda Maria Paixão Xavier Neves, Gilciane Américo Albuquerque, José de Arimatéia Rodrigues do Rêgo, Dilson Cardoso, Davi do Socorro Barros Brasil, Maria Regina Sarkis Peixoto Joele,
Tópico(s)Silk-based biomaterials and applications
Referência(s)