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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
BIBTEX RIS

Immobilization of β-galactosidase from Bacillus licheniformis for application in the dairy industry

2021; Springer Science+Business Media; Volume: 105; Issue: 9 Linguagem: Inglês

10.1007/s00253-021-11325-8

ISSN

1432-0614

Autores

Lilian Mayumi Kuribayashi, Victoria Pires do Rio Ribeiro, Ricardo Corrêa de Santana, Eloízio Júlio Ribeiro, Milla Gabriela dos Santos, Larissa Nayhara Soares Santana Falleiros, Carla Zanella Guidini,

Tópico(s)

Biofuel production and bioconversion

Referência(s)