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HOMEOSTASE DE COBRE E ATIVIDADE FÍSICA

2007; Volume: 76; Issue: 136 Linguagem: Português

2447-8946

Josely Correa Koury, Carmen Marino Donangelo,

Phytochemicals and Medicinal Plants

O cobre e um metal de transicao essencial para a manutencao de varios processos biologicos, alguns deles importantes para a atividade fisica, tais como: para o metabolismo energetico, para a homeostase de ferro e para os mecanismos de protecao antioxidante. No entanto, o cobre tambem participa de reacoes oxidativas que promovem a liberacao de radicais livres, podendo prejudicar a integridade e a funcao celular. A atividade fisica e a dieta sao fatores que afetam a homeostase do cobre, podendo interferir na sua capacidade antioxidante. A atividade fisica intensa promove uma maior utilizacao de oxigenio, favorecendo a liberacao de radicais livres, com danos irreversiveis ao organismo, quando os mecanismos naturais de protecao, incluindo os dependentes de cobre, nao sao adequadamente estimulados. Uma dieta deficiente emcobre e/ou desequilibrada, tal como como uso de suplementacao nutricional descontrolada de acido ascorbico e zinco, comum entre atletas, interfere na absorcao e na utilizacao do cobre, prejudicando sua acao como antioxidante. Este trabalho de revisao teve como objetivo mostrar a importância biologica do cobre e da manutencao da sua homeostase na atividade fisica intensa.