Artigo Produção Nacional Revisado por pares

Active Biodegradable Film Based on Chitosan and Cenostigma Nordestinum' Extracts for Use in the Food Industry

2021; Springer Science+Business Media; Volume: 30; Issue: 1 Linguagem: Inglês

10.1007/s10924-021-02192-5

ISSN

1572-8919

Autores

Jéssica Maria Alexandre Soares, Elenildo Dário da Silva Júnior, Bruno Oliveira de Veras, Ricardo Yara, Priscilla Barbosa Sales de Albuquerque, Marthyna Pessoa de Souza,

Tópico(s)

biodegradable polymer synthesis and properties

Referência(s)