Produção Nacional
Estado nutricional e hábitos alimentares de universitários: estudo em município de pequena densidade populacional
2021; Volume: 9; Issue: 2 Linguagem: Português
10.18316/sdh.v9i2.6852
ISSN2317-8582
AutoresEdson Oliveira Rodrigues Moura, Maria Angélica Rubim, Daniel Vicentini de Oliveira, Matheus Amarante do Nascimento, Fábio Luiz Cheche Pina,
Tópico(s)Health and Lifestyle Studies
ResumoIntrodução: o estado nutricional e os hábitos alimentares podem estar relacionados ao local onde é realizada a formação ndo indivíduo. Objetivo: avaliar o estado nutricional e os hábitos alimentares de universitários em um município de pequena densidade populacional. Métodos: estudo transversal realizado com 227 universitários no município de Cornélio Procópio/PR. Foi aplicado um questionário semiestruturado, quociente massa corporal/estatura2. Resultados: foi observado que 69,3% dos universitários de humanas assumiram não realizar uma boa rotina alimentar (א2 14,03 e p<0,01). Com relação a frequência alimentar (א2 0,48 e p<0,01), as mulheres (65,9%) realizam um alto consumo de verduras quando comparadas aos homens (48,1%). Para o consumo de cafeína os universitários da área de humanas (א2 5,45 e p<0,02) realizam um alto consumo de produtos cafeinados (62,4%), quando comparados aos da área de saúde (46,8%). Conclusão: tanto o gênero quanto a área de graduação podem ser determinantes no estado nutricional, frequência e hábitos alimentares de universitários de um município de pequena densidade populacional.
Referência(s)