Modelagem do processo de produção de bioetanol em dynetica utilizando rota metabólica simplificada / Modeling of bioethanol production process in dynetics using simplified metabolic route
2021; Brazilian Journal of Development; Volume: 7; Issue: 8 Linguagem: Português
10.34117/bjdv7n8-688
ISSN2525-8761
AutoresMatheus Yuri Gritzenco De Giovanni, Renam Luis Acorsi, Cid Marcos Gonçalves Andrade, José Eduardo Olivo,
Tópico(s)Microbial Metabolic Engineering and Bioproduction
ResumoFontes alternativas de energia renovável para substituir o uso de combustível fóssil vêm sido estudadas. Entre eles, a produção de etanol a partir de processos fermentativos de matérias-primas renováveis baseadas em carbono é atrativa por ser uma opção mais limpa e viável. Estes processos fermentativos podem e devem ser aperfeiçoados de maneira continua e existem diversas formas de modelá-los. Uma das maneiras mais úteis de analisar processos é o desenvolvimento de modelos matemáticos do processo. Visto isso, este trabalho o desenvolvimento e simulação do processo de fermentação da produção do etanol do caldo da cana-de-açúcar a partir as rotas metabólicas, sendo implementado usando-se o software livre Dynetica.
Referência(s)