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Artigo Produção Nacional
BIBTEX RIS

New biodegradable film produced from cocoa shell nanofibrils containing bioactive compounds

2021; Springer Science+Business Media; Volume: 18; Issue: 6 Linguagem: Inglês

10.1007/s11998-021-00519-4

ISSN

2168-8028

Autores

Ozana Almeida Lessa, Iasnaia Maria de Carvalho Tavares, Lucas Oliveira Souza, Lucas Galhardo Pimenta Tienne, Matheus Cordazzo Dias, Gustavo Henrique Denzin Tonoli, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Selma Gomes Ferreira Leite, Melissa Limoeiro Estrada Gutarra, Muhammad Irfan, Muhammad Bilal, Marcelo Franco,

Tópico(s)

Nanocomposite Films for Food Packaging

Referência(s)