Artigo Acesso aberto

ComBio e o nó do caroço de açaí: incluir ou não fornecedores comunitários?

2021; Linguagem: Português

10.12660/gvcasosv11n2c16

ISSN

2179-135X

Autores

Fernando do Amaral Nogueira, Malu Villela, Elisa Rodrigues Alves Larroudé,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Resumo

A ComBio Energia – certificada como Empresa B – vende serviços de geração de vapor para indústrias. Para tanto, usa como combustível resíduos de biomassa, gerando economia e diminuindo impacto ambiental. Sua operação no Pará contempla expandir o uso de caroço de açaí como fonte de biomassa, com duas possibilidades de fornecedores: indústrias de médio porte ou batedores de açaí – pequenos comerciantes que fazem descarte incorreto desse resíduo. Para decidir, a ComBio precisa equilibrar desafios logísticos, sociais, ambientais e econômicos.

Referência(s)