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La daurade de l'étang de Thau Chrysophrys Aurata (LINNÉ)

1962; IFREMER; Volume: 26; Issue: 1 Linguagem: Francês

0035-2276

J Audouin,

Aquatic Ecosystems and Biodiversity

Appreciee depuis la plus haute antiquite, la daurade Chrysophrys Aurata (LINNE) a fait l'objet d'un certain nombre de travaux. C'est par elle que RONDELET (1558) commenca sa description des poissons parce que, ecrit-il. «elle est fort connue d'un chacun et louee des anciens. C'est un poisson de mer hantant les rivages, quelquefois entrant aux etangs, et la, s'engraissant ». On rencontre la daurade dans l'Atlantique depuis l'Angleterre jusqu'au Rio de Oro (en particulier golfe de Gascogne, bassin d'Arcachon, Madere, les Canaries et les Acores) mais elle est surtout tres commune en Mediterranee ou elle frequente les etangs sales de France continentale, de Corse, d'Afrique du Nord et d'Italie. La daurade est un poisson osseux (super-classe des Pisces, classe des Osteichthyes. super-ordre des Teleostei). Elle appartient a l'ordre des Perciformes (sous-ordre des Percoidei) dont les principaux caracteres sont les suivants: corps symetrique, pectorales elevees sur les flancs, pelviennes thoraciques, anale epineuse, ecailles ctenoides. Elle fait partie de la famille des Sparidae. Ceux-ci sont caracterises par un corps generalement haut et comprime, un profil anterieur eleve par suite de l'existence d'une crete supra-occipitale, de grandes ecailles s'etendant jusque sur la tete, une ligne laterale distincte, une dorsale unique, une caudale fourchue, des dents extremement developpees sur les mâchoires et une coloration argentee avec des bandes et taches sombres. Les Sparidae sont surtout remarquables par leur heterodontie. STEINDACHNER (1867), MOREAU (1881), LOZANO REY (1952) et DIEUZEIDE et al. (1954), entre autres auteurs, ont decrit la daurade...