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CULTIVO DE CAMARÕES MARINHOS EM SISTEMA DE BIOFLOCOS: ANÁLISE DA REUTILIZAÇÃO DA ÁGUA

2012; Volume: 34; Issue: 2 Linguagem: Português

10.5088/atl.2012.34.2.103

2236-7586

DARIANO KRUMMENAUER, CARLOS ALBERTO SEIFERT JÚNIOR, LUIS HENRIQUE POERSCH, Geraldo Kipper Fóes, Gabriele Lara, Wilson Wasielesky,

Fish biology, ecology, and behavior

A necessidade de redução dos impactos ambientais gerados pelo descarte de efluentes ricos em nutrientes e matéria orgânica é fundamental para a aquacultura.O sistema BFT (Biofloc Tecnology System) surge como uma alternativa aos sistemas convencionais, para minimizar a emissão de efluentes.Da mesma forma, fazem-se necessários estudos relativos ao reaproveitamento da água e da comunidade microbiana do cultivo em cultivos subsequentes.O presente estudo teve como objetivo analisar o uso de diferentes porcentagens de reutilização da água de cultivo do camarão branco Litopenaeus vannamei.O experimento teve duração de 82 dias e foi realizado com quatro tratamentos (água clara (0), 2,5, 10 e 100% de reutilização de água).Parâmetros de qualidade da água foram monitorados diariamente (temperatura; oxigênio dissolvido; pH; e amônia).Semanalmente foram monitorados nitrito, nitrato, fosfato, salinidade, turbidez, transparência da água e material particulado em suspensão.Possíveis variações de amônia foram controladas através da fertilização orgânica utilizando dextrose como fonte de carbono.A cada 15 dias foram realizadas biometrias, para avaliar o crescimento dos camarões.O tratamento sem reutilização de água apresentou mortalidade total no 63° dia, nos tratamentos com 2,5, 10 e 100% de reutilização a sobrevivência foi de 66,5, 81,4 e 80,7% respectivamente, o peso médio final foi 2,91, 3,25 e 3,46g nos tratamentos de 2,5, 10 e 100%.Os resultados evidenciaram a possibilidade de se utilizar inóculos de bioflocos nos cultivos BFT.Além disso, o tratamento com 100% de reutilização de água apresentou os melhores resultados para desempenho dos camarões e qualidade de água (p<0,05).