Modelagem da contração volumétrica do feijão-adzuki durante a secagem
2014; Volume: 42; Issue: 1 Linguagem: Português
10.15361/1984-5529.2014v42n1p023-031
ISSN1984-5529
AutoresDaniel Emanuel Cabral de Oliveira, Osvaldo Resende, Udenys Cabral Mendes, Thaís Adriana De Souza Smaniotto, Juliana Rodrigues Donadon,
Tópico(s)Agricultural and Food Sciences
Referência(s)