Capítulo de livro

1093

2009; Springer Science+Business Media; Linguagem: Alemão

10.1007/978-3-540-87957-2_8

ISSN

2512-5214

Tópico(s)

Horticultural and Viticultural Research

Resumo

1093! Falls Sie sich wundern sollten, worum es in diesem Kapitel geht, so möchte ich sofort erwähnen, dass es nicht von der Qualität der Weine des Jahrgangs 1093 handelt. Tatsächlich gibt es keinerlei Aufzeichnungen für solch ferne Zeiten. Erst 1855 begann ein auserlesenes Grüppchen von Weinexperten in Bordeaux damit, die feinsten Weingüter in der Region zu klassiffizieren, ausgezeichnet wurden die herausragenden Châteaux Lafitte, Margaux, Latour und Haut-Brion als Premiers Crus in Médoc sowie Chateau Yquem in Sauternes als Premier Grand Cru. Ganz zu schweigen von den fabelhaften Weinen aus dem Burgund ... (siehe Fadiman (1981)). Allerdings geht es hier ja gar nicht um Weine.

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