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Embalagens e armazenamento de plantas medicinais

2022; Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências; Volume: 11; Issue: 7 Linguagem: Português

10.33448/rsd-v11i7.24813

2525-3409

Cristiane Fernandes Lisbôa, Evandro de Castro Melo, Naiara C. Z. Sperotto, Mariane Borges Rodrigues de Ávila, Luís César da Silva, Catariny Cabral Aleman, Joel Camilo Souza Carneiro, Ana Paula de Freitas Coelho, Camilla Sena da Silva,

Agricultural and Food Sciences

O reconhecimento das propriedades terapêuticas é tão antigo quanto a ocorrência dos humanos na Terra. Independentemente da finalidade do uso de plantas medicinais, não há dúvida de que tem havido um aumento na demanda por métodos naturais, representando um grande desafio para produtores e pesquisadores, no que diz respeito à padronização e controle de qualidade da matéria-prima, para garantir a qualidade das espécies oferecidas aos consumidores e à indústria farmacêutica. Apesar do aumento do consumo e consequente expansão do mercado de plantas medicinais, poucos são os estudos específicos envolvendo a utilização de técnicas de embalagem e armazenamento para esse tipo de produto. Diante do exposto, este estudo levantou conceitos envolvendo embalagens, bem como características de alguns polímeros comumente utilizados no armazenamento de produtos de origem vegetal, técnicas e equipamentos utilizados na embalagem de produtos alimentícios e trabalhos envolvendo o uso de atmosfera modificada na área de armazenamento de plantas medicinais.