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Uso del ensilado de Agave tequilana weber cv. azul en la alimentación de ovinos en crecimiento / Use of silage of Agave tequilana weber cv. blue in the feeding of growing lamb

2022; Brazilian Journal of Development; Volume: 5; Issue: 2 Linguagem: Espanhol

10.34188/bjaerv5n2-053

2595-573X

Servando Reyes-Castro, Mauricio Valencia-Posadas, Diana Angélica Gutiérrez-Arenas, Graciela Ma. De la Luz Ruiz-Aguilar, Abner Josué Gutiérrez-Chávez, Miriam Fátima Isidrón-Pérez, Héctor G. Núñez-Palenius,

Botanical Research and Applications

El objetivo del presente estudio fue evaluar el comportamiento productivo de corderos en engorda, midiendo parámetros como el peso vivo (PV), la ganancia diaria de peso (GDP) y el consumo de alimento (CAL) en corderos alimentados con ensilado de hojas de Agave tequilana Weber cv azul. Para evaluar el PV, la GDP y el CAL se utilizó un diseño factorial con medidas repetidas a través del tiempo. Los datos obtenidos fueron analizados con el paquete estadístico del programa Statistical Analysis System (SAS; 1998), realizando una prueba de comparación de medias por el método de Tukey. Se utilizaron 20 corderos machos para la evaluación in vivo, asignados a cuatro tratamientos (T) con cinco repeticiones cada uno: T1 = 100% de alimento comercial (AC); T2 = 70% AC + 30% EA; T3 = 40% AC + 60% EA y T4 = 100% EA. El tiempo de engorda fue de 50 días, el cual se dividió en cinco periodos de 10 días cada uno. Los resultados mostraron que no existió diferencia (P>0.05) entre los T1, T2 y T3 al analizar las medias generales de los tratamientos para la variable PV, sin embargo, el T4 si mostró diferencias (P<0.05) al tener el menor peso con relación al resto de los tratamientos. En cuanto a la GDP, los T1 y T2 fueron superiores a los T3 y T4 (P<0.05) siendo estor últimos los que presentan las menores ganancias de peso de manera general a lo largo del tiempo de engorda. En conclusión, los datos revelan que, adicionar 2% de urea en el ensilaje de hojas de Agave tequilana, incrementa de manera importante el contenido de PC y mejora la DIVMS, y que al administrar ese ensilado en una proporción de 30% EA + 70% AC se logran GDP similares a las obtenidas con una dieta a base de AC.