Portal de Periódicos da CAPES

Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares

BIBTEX RIS

Caracterização da caprinocultura leiteira no Cariri Ocidental, Semiárido Paraibano, Nordeste do Brasil

2022; Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências; Volume: 11; Issue: 12 Linguagem: Português

10.33448/rsd-v11i12.34254

2525-3409

Renato Vaz Alves, José Eliomar Marques de Carvalho Júnior, Edvaldo Sebastião da Silva, Roberto Soares de Castro, Huber Rizzo, Rosália Severo de Medeiros, Severino Silvano dos Santos Higino,

Rural Development and Agriculture

O objetivo do presente estudo foi realizar a caracterização da caprinocultura leiteira em duas Regiões Geográficas Imediatas (RGI) pertencentes ao Semiárido Paraibano, Nordeste do Brasil. O estudo foi realizado entre dezembro de 2020 e janeiro de 2021 com visitas a 150 propriedades caprinocultoras nas RGI’s de Monteiro (n= 70) e Sumé (n= 80) do estado da Paraíba. Durante as visitas foram aplicados questionários com perguntas objetivas junto ao produtor ou responsável, a fim de verificar dados associados ao proprietário, propriedade, rebanho, manejo higiênico-sanitário, nutricional e reprodutivo. Quanto ao nível educacional, 80% (n= 120) dos criadores cursaram além do nível fundamental. O tamanho das propriedades em 65,4% (n= 98) foi maior que 50 ha. Foi observado um predomínio de propriedades adotando o sistema semi-intensivo de criação (93,4%), com 78% (n= 117) realizando a exploração dos animais para cria. A grande maioria das propriedades possuíam rebanhos com mais de sessenta animais (98%, n= 147), com produção média de mais de sessenta litros/dia (72%, n= 108). Os resultados obtidos permitem concluir que o perfil das propriedades estudadas nas RGI’s de Monteiro e Sumé são caracterizadas por propriedades com área maior que 50 ha, com baixo nível tecnológico, falta de assistência técnica em quantidade significativa, e treinamento que possibilitem uma melhor rentabilidade da produção. Portanto, sugere-se que esses aspectos devem ser levados em conta no planejamento do desenvolvimento futuro de políticas públicas para um melhor desenvolvimento da caprinocultura destas regiões.