Produção Nacional
Modelagem do crescimento de frutos de pêssego UFES - CS 01
2023; Servicios Academicos Intercontinentales; Volume: 16; Issue: 46 Linguagem: Português
10.55905/rdelosv16.n46-022
ISSN1988-5245
AutoresGuilherme Smassaro Morais, Édlen dos Santos Bonelá, Letícia Galvão Morais, Militino Paiva Carrafa, Rafaela Barreto Cazaroto Grobério, Edílson Romais Schmildt, Márcio Paulo Czepak,
Tópico(s)Banana Cultivation and Research
ResumoA curva de crescimento do pêssego Prunus persica L. é um aspecto fundamental no estudo do desenvolvimento desta fruta, sendo de grande interesse para a agricultura e a indústria alimentícia. O experimento foi realizado na fazenda experimental do CEUNES entre os meses de setembro e dezembro de 2022. A curva de crescimento do pêssego representa a evolução do tamanho e peso da fruta ao longo do seu ciclo de vida, desde a fase de florescimento até a manutenção completa. Para analisar a curva de crescimento, foram coletados vários frutos em diferentes estágios de desenvolvimento. Muitos trabalhos vêm sendo realizados com mamão, pera, café e várias outras cultivares sobre esse tema, entretanto, não se achou estudos sobre a curva de crescimento do pêssego UFES – CS 01. Sendo assim, objetivou-se com este trabalho determinar o melhor ajuste de curva de crescimento para o pêssego UFES – CS 01. Foram avaliadas relações entre a massa de fruto em função do comprimento e do diâmetro, utilizando equações de regressão de modelos linear simples, quadrático, cúbico, potência e exponencial. Os critérios de avaliação para a o melhor modelo de equação de regressão foi o coeficiente de determinação, critério de validação do índice de concordância de Willmott (d) e a raiz do quadrado médio do erro. Determinou-se que o modelo que melhor descreveu o crescimento dos frutos foi a equação cúbica.
Referência(s)