Artigo
Acesso aberto
Revisado por pares
Validation of LC-MS/MS for Food Colors in Foodstuffs and Household Products
2023; Volume: 64; Issue: 2 Linguagem: Inglês
10.18485/meattech.2023.64.2.86
ISSN2560-4295
AutoresDanka Spirić, Srđan Stefanović, Čaba Silađi, Radivoj Petronijević, Tamara Gerić, Nikola Borjan, Silvana Stajković,
Tópico(s)Dye analysis and toxicity
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