Mulheres e saúde na escola: aulas de culinária, medicina doméstica, higiene alimentar e puericultura (Argentina, final do século XIX ao início do século XX)
2023; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; Volume: 9; Linguagem: Português
10.20888/ridphe_r.v9i00.18421
ISSN2447-746X
Autores Tópico(s)History of Medicine and Tropical Health
ResumoNeste artigo analisaremos os conteúdos escolares voltados para a preservação da saúde da família que o Estado projetou apenas para mulheres no ensino fundamental e médio. Ao longo de quatro seções, neste trabalho estudaremos nas duas primeiras, os conteúdos referentes à medicina caseira e culinária que possuíam os manuais de Economia Doméstica; depois as de higiene alimentar propostas nos programas e livros didáticos de Ciências Domésticas; e, por fim, os de Puericultura que foram ministrados no Normal e nos Liceus.
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