Produção Nacional
Potencial hipocolesterolêmico e antioxidante da folha de Taioba (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott ) em camundongos dislipidêmicos induzidos por dieta
2024; Volume: 11; Issue: 1 Linguagem: Português
10.59171/nutrivisa-2024v11e12562
ISSN2357-9617
AutoresBenedita Jales Souza, Luís Sérgio Fonteles Duarte, Carla Laíne Silva Lima, Ana Paula Apolinário da Silva, Luiz Francisco Wemmenson Gonçalves Moura, Francisca Noélia Pereira Mendes, Ícaro Gusmão Pinto Vieira, Oriel Herrera Bonilla, Nilberto Robson Falcão do Nascimento, Izabel Florindo Guedes,
Tópico(s)Agricultural and Food Sciences
ResumoA taioba (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott) é uma planta alimentícia não convencional cultivada tanto para fins alimentícios como medicinais. Portanto, este estudo objetivou avaliar o efeito hipocolesterolêmico e antioxidante da folha de taioba em camundongos dislipidêmicos induzido por dieta. Os camundongos Swiss foram alimentados por 90 dias com dieta hipercolesterolêmica e após 30 dias de tratamento (gavagem) com 500mg/kg de taioba, verificou-se resultado semelhante ao tratamento com 20mg/kg da droga padrão (sinvastatina), reduzindo significativamente o colesterol total, LDL-c, colesterol não HDL, triglicerídeos e o risco cardiovascular, medido pelo índice Castelli I. Além disso, a taioba mostrou-se superior à sinvastatina, pois apresentou ainda atividade hipoglicemiante, antioxidante e nefroprotetora.
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