Portal de Periódicos da CAPES

Impacto del uso de recursos productivos y del agua en la economía de agricultores de arroz en el norte del Perú

2024; Volume: 21; Issue: 4 Linguagem: Espanhol

10.57188/manglar.2024.047

2414-1046

Waldemar Mercado, Elizabeth Heros-Aguilar, C. Laban, Carlos Alberto Minaya Gutiérrez, MELANI JOISY SALCEDO ARIAS,

Agricultural and Food Production Studies

El objetivo fue evaluarel desempeño económico del uso de recursos productivos y del agua en sistemas de siembra directa e indirecta (trasplante) en el cultivo del arroz, además contrastar experimentos de asignación de agua de riego y su aplicación en parcelas de agricultores. El estudio abordó las campañas agrícolas 2019, 2020 y 2021 en la Provincia de Ferreñafe, Lambayeque-Perú y usa datos primarios de encuestas aplicadas a 272 productores, registros de experimentos con tres tipos de riegoyde parcelas de productores,con ellos se calcularon costos de producción y rentabilidad del cultivo. Se evidencia que en la cosecha 2019 la siembra directa mostró menor costo de producción (1.228,6USD/ha)que la siembra indirecta (1.734,1USD/ha), ygeneró mayor utilidad económica (599,0USD/ha) comparado con siembra indirecta (289,6USD/ha). Parael 2021 el costo de producción fue similar al 2019, pero los rendimientos fueron superiores debido a la ausencia de plagas, el 2020 los experimentos tuvieron costos elevados. Se concluye que las políticas públicas deben promover la siembra directa pues utilizanmenos agua de riego y tienen mayor rentabilidad, y para el uso delagua de riego en siembra indirecta debenaplicarse instrumentos económicos para la asignación delrecurso.