Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Comparação microbiológica entre leites crus e leites pasteurizados adquiridos de propriedades rurais e do comércio local do município de Senador Amaral, Minas Gerais

2025; Volume: 31; Linguagem: Português

10.20396/san.v31i00.8676985

ISSN

2316-297X

Autores

Jobson da Mota Fonseca, PEDRO HENRIQUE NAVARRO XAVIER, Luiz Francisley de Paiva,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Referência(s)