Artigo
Acesso aberto
Revisado por pares
Ultrasound-assisted protein extraction for deep proteome analysis of Spirulina and Chlorella microalgae
2025; Elsevier BV; Linguagem: Inglês
10.1016/j.lwt.2025.117647
ISSN1096-1127
AutoresLudovica Sofia Guadalupi, Mariachiara Bianco, Tommaso R. I. Cataldi, Tine Ravnsborg, Ole N. Jensen, Cosima Damiana Calvano,
Tópico(s)Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Referência(s)