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Artigo Acesso aberto Revisado por pares
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FORMULAÇÃO E ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE UM HIDROMEL SABOR DE JENIPAPO (Genipa americana L.)

2025; Faculdade Novo Milênio; Volume: 18; Issue: 3 Linguagem: Português

10.54751/revistafoco.v18n3-113

ISSN

1981-223X

Autores

Sérgio Roberto Romeiro de Aguiar, Leonardo Moraes Amorim, Charles Alberto Brito Negrão, C. Lima, Ewerton Carvalho de Souza, Samantha Siqueira Pantoja, Antônio dos Santos Silva,

Tópico(s)

Bee Products Chemical Analysis

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