
Alginate-based microcapsules loaded with Brazilian green propolis decrease intracellular oxidative stress and mitigate intestinal inflammation
2025; Elsevier BV; Linguagem: Inglês
10.1016/j.ijbiomac.2025.143357
ISSN1879-0003
AutoresMarcelo Franchin, Ana Sofia Martelli Chaib Saliba, Anderson dos Santos Ramos, Fernanda Papa Spada, Daniela Coelho dos Santos, Maria Leandro, Eduardo Nunes Gonçalves, Bruno Bueno‐Silva, Yandong Xu, Kai Wang, Jason Bennett, Thiago M. Cunha, Severino Matias de Alencar, Daniel Granato,
Tópico(s)Microencapsulation and Drying Processes
Referência(s)